おはようございます。朝礼だけの学校の伊覇です。
今日の沖縄ブルーゾーンラジオのテーマは沖縄の【食】もずくです。
【沖縄もずく事情】
皆さんもずくは好きですか？？
観光で沖縄を訪れると居酒屋などで食べるのはもずくの天ぷらが多いと思います。
もずくの食用の歴史は意外と浅く1980年代から一般的に食べられる様になってきました。
それはなぜか？？
また、もずくの健康効果もお話ししています。
沖縄県以外でなかなかもずくを食べる機会はないと思いますが観光にこられた際はどうぞ召し上がってくださいね。
【お題】
あなたが普段食べている健康食はなんですか？？
◼️沖縄ブルーゾーンラジオ📻
沖縄で空手の修行したりし、コミュニティーを運営したり、人の体を健康に導くことをしています。
このラジオは日々沖縄での生活で感じた健康に関することを伝えていきます。
そして、朝学でゴールドメダル🥇を獲得し実際に皆さんへよのなか科を広めていきたいと考えています。
◼️ネットフリックスのブルーゾーン紹介
作家のダン・ビュイトナーが世界を旅して見つけたのは、人々が人生を楽しみながら元気に長生きする、5つの興味深い地域。
その一つ沖縄の健康長寿者の姿から見えてくる、健康長寿の秘訣は①運動 💪 ②食事 🍙 ③生き甲斐☀️の３つでした。
この３つの事を私の経験やこれからの体験でラジオでお伝えしていきます。
